<장인의집 소개>
만두가 얼마나 맛있길래 웨이팅을 해 #장인의집
🥾제주 제주시 애월읍 애월로19길 31
🥾평일 09:00 ~ 21:00
주말 09:00 ~ 22:00
만두가 얼마나 맛있길래 줄을 서?! 하고 방문했다가
깜짝 놀란 '장인의집'이다!
가마솥에서 만두를 직접 찌는 것 같은데,
이것만 봐도 진짜 이름값 할 것 같다~!!
애월본점에 갔었는데, 본점 말고도 제주도에 5개 정도 매장이 있는 것 같더라구~
우리는 운 좋게 웨이팅 없이 들어갔는데, 우리 다음부터는 줄을 서더라!
갈비탕도 먹어봤고, 전골도 2번과 3번을 먹어봤는데
해산물을 그렇게 좋아하는 게 아니라면
버섯 전골 얼큰하게 먹는 게 베스트더라!!
[버섯전골] 이 집은 1인 1전골을 주문하면 만두 4개를 주는 집이야!
만두는 검은색은 문어, 빨간색은 김치, 초록색은 전복, 하얀색은 돼지야.
근본 있는 집답게 칼국수도 나온다는 거~
사진 보면 알겠지만 기본 버섯전골을 시켜도 우삼겹이 상당히 많았어!
이 정도면 우삼겹 전골이라고 해도 무방할 정도였지...!
버섯은 팽이, 느타리, 목이, 흰목이버섯이 들어갔는데
흰목이버섯은 식감이 정말 좋더라~
소고기 맛있겠지..? 또 배고프네
얼큰한맛 시켜도 국물이 그렇게 맵지는 않았어!
맵찔이인 내가 먹기 좋다고 할 정도니깐
누구나 맛있게 먹을 듯!
자자 만두 넣어 주시고요~
전복만두에는 이렇게 전복이 제대로 ㅋㅋ
문어만두는 또 문어가 제대로... 굿이다
칼국수까지 제대로~
이렇게 먹으면 정말 어지간한 먹보여도 배가 찰 거야~
난 만두를 그렇게 좋아하는 편이 아닌데,
이집 만두는 만두피가 워낙 얇은 게 다른 대기업 냉동 만두보다 훨씬 좋았어!
두꺼운 만두피는 밀가루맛 나서 싫은데, 여기는 그런게 전혀 없으니 정말 좋더라.
만두피는 얇고 속은 꽉 차니 식감도 너무 좋고, 첫 입 물자마자
'와..'가 저절로 나오더라! 이 집 만두 먹으면서 생각했어.. '나 만두 좋아했구나..'
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